Sastāvdaļas
Sastāvdaļu kontrolsaraksts
- Neslīpējams gatavošanas aerosols
- 1 ½ mārciņas īpaši liesas maltas liellopa gaļas
- 8 unces nevārītas karstu itāļu tītara desu saišu, apvalki noņemti
- 1 glāze ātri pagatavojamas auzu pārslas
- 1 glāze atkausēta vai saldēta olu produkta, atkausēta, vai 4 olas, viegli sakultas
- 1 glāze smalki sagrieztu zaļo sīpolu (8)
- 4 tējkarotes Vorčesteršīras mērces
- 1 tējkarote sasmalcinātu sarkano piparu
- 6 ēdamkarotes melases
- ¼ tase samazināta nātrija sojas mērces
- 2 ēdamkarotes laima sulas
Norādījumi
Instrukciju kontrolsaraksts
-
1. solis
Pārklājiet lēnas plīts 3 1/2 vai 4 ceturtdaļas ar gatavošanas aerosolu; atlikt malā. Lielā bļodā apvienojiet maltu liellopu gaļu, desu, auzas, olu produktu, zaļos sīpolus, Vorčesteršīras mērci un sasmalcinātus sarkanos piparus. Formu maisījumu 72 apmēram 2 collu kotletes.
Instrukciju kontrolsaraksts
2. solis Pārklājiet 12 collu nemainīgu kastroli ar gatavošanas aerosolu. Gatavojiet kotletes, vienā reizē vienu ceturto daļu, uz vidējas uguns līdz brūnai, vienreiz pagriežot. Pārnes uz sagatavoto plīti.
Instrukciju kontrolsarakstsInstrukciju kontrolsarakstsInstrukciju kontrolsaraksts
3. solis Nosedziet un gatavojiet uz lēnas uguns 4–5 stundas vai uz augstas uguns 2–2 1/2 stundas.
Instrukciju kontrolsaraksts