Sastāvdaļas
Sastāvdaļu kontrolsaraksts
- 1 kaļķis
- 1 glāze cukura
- 1 tase ūdens
- 1 12 unces maisa saldētas avenes (3 tases)
Norādījumi
Instrukciju kontrolsaraksts
-
1. solis
Smalki sasmalciniet 2 tējk. mizu no kaļķa. Sulas laima (2 ēd.k.); atlikt malā.
- 2. solis Aveņu laima sorbetam vidējā katliņā uz vidējas uguns maisa cukuru un ūdeni, līdz tas tikai vārās, maisot, lai izšķīdinātu cukuru. Noņem no uguns. Pievienojiet avenes un laima sulu. Maisiet, lai atkausētu.
- 3. solis Ievietojiet aveņu maisījumu virtuves kombainā vai blenderī. Pārklājiet un apstrādājiet vai samaisiet līdz gludai. Presējiet maisījumu caur smalku sietu; izmetiet sēklas. Iemaisa laima miziņu.
- 4. solis Pārlejiet aveņu maisījumu 2 ceturkšņu saldētavas traukā. Piesegt; sasaldē apmēram 4 stundas vai līdz stingrai. Sadaliet maisījumu ar dakšiņu; pārnes uz atdzesētu bļodu. Beat ar elektrisko maisītāju uz mazu vai vidēju ātrumu, līdz gluda un gaiša krāsa. Atgriezties konteinerā. Nosedz un sasaldē 2 stundas vai līdz stingrai.
Aveņu mango sorbets
Pagatavojiet, kā minēts iepriekš, izņemot laima mizu un sulu, un izmantojiet 1 glāzi saldētas avenes un 2 tases kubiciņos sasaldēta mango. Uztura analīze porcijā: 156 kalorijas, 0 g olbaltumvielu, 40 g ogļhidrātu, 0 g kopējā tauku (0 g piesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 1 g šķiedrvielu, 38 g kopējā cukura, 8% A vitamīna, 26% C vitamīna, 1 mg nātrija, 1% kalcija, 2% dzelzs
Aveņu ananāsu sorbets
Pagatavojiet, kā minēts iepriekš, izņemot laima mizas un sulas lietošanu, un izmantojiet 1 glāzi saldētu aveņu un 2 tases saldētu ananāsu gabalu. Uztura analīze porcijā: 182 kalorijas, 0 g olbaltumvielu, 47 g ogļhidrātu, 0 g kopējā tauku (0 g sāto tauku), 1 g šķiedrvielu, 45 g kopējā cukura, 1% A vitamīna, 13% C vitamīna, 3 mg nātrija, 1% kalcija, 2% dzelzs