Sastāvdaļas
Sastāvdaļu kontrolsaraksts
- 2 mārciņas butternut skvoša vai saldos kartupeļus
- ¼ tējkarotes zemes krustnagliņas
- 2 ēdamkarotes margarīna vai sviesta
- 1 - 1, 5 glāze dzērvenes
- ½ glāzes dzērveņu sulas kokteiļa vai aprikožu nektāra
- 1 tējkarote smalki sasmalcinātas apelsīna miziņas
- Glāze kļavu sīrupa
- ¼ glāze sasmalcinātu valriekstu vai lazdu riekstu (filberts), grauzdēti
- Apelsīna mizas strēmeles (pēc izvēles)
Norādījumi
Instrukciju kontrolsaraksts
-
1. solis
Nomizojiet ķirbi vai saldos kartupeļus. Uz pusi sagrieziet ķirbi gareniski un noņemiet sēklas. Šķēlēs sagrieziet ķirbi vai saldos kartupeļus 1/2 collu šķēlēs.
Instrukciju kontrolsaraksts
2. solis Lielā katliņā vāriet skvošu vai kartupeļus un krustnagliņas izkausētā margarīnā vai sviestā, pārklājiet, uz vidējas uguns 8 minūtes vai līdz gandrīz maigai. Laiku pa laikam samaisiet. Pievienojiet dzērvenes, sulu vai nektāru un sasmalcinātu apelsīna miziņu. Karsē līdz vārīšanās temperatūrai; samazināt siltumu. Vienu vai divas reizes maisot, vāra uz lēnas uguns 5 minūtes vai līdz skvošs ir tikko maigs. Noņem no uguns.
Instrukciju kontrolsarakstsInstrukciju kontrolsarakstsInstrukciju kontrolsaraksts