Angļu citronu biezpiena sviestmaizes cepumi
Sastāvdaļas
Sastāvdaļu kontrolsaraksts
- 2 ½ tases universālu miltu
- ½ tējkarotes cepamā soda
- ½ tējkarotes sāls
- 1 glāze sviesta, mīkstināta
- ¾ glāzes cukura
- 1 ola
- 1 tējkarote vaniļas
- 1 glāze smalki samaltu pekanriekstu
- 1 recepte citronu biezpiena
Norādījumi
Instrukciju kontrolsaraksts
-
1. solis
Vidējā bļodā samaisiet miltus, cepamo soda un sāli; atlikt malā. Lielā sajaukšanas traukā ar vidēju un lielu ātrumu 30 sekundes pārsit sviestu ar elektrisko maisītāju. Pievienojiet cukuru. Beat līdz apvienošanai, laiku pa laikam nokasot bļodas malas. Beat olā un vaniļā, līdz apvienojas. Beat pekanrieksti un tik daudz miltu maisījuma, cik jūs varat ar maisītāju. Izmantojot koka karoti, iemaisa atlikušo miltu maisījumu. Mīklu sadaliet uz pusēm. Pārklājiet un atdzesējiet apmēram 1 stundu vai līdz mīkla ir viegli apstrādājama.
Instrukciju kontrolsaraksts
2. solis Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Uz viegli miltu virsmas vienlaikus pusi mīklas izrullējiet līdz 1/8 collu biezai. Lai izgrieztu mīklu, izmantojiet ar miltiem sagrieztu apaļo sīkdatņu griezēju ar 2 collu plakanu pārslu. Novietojiet izgriezumus 1 collu attālumā viens no otra uz nesadalītas sīkdatņu lapas. Izmantojot 1/2 collu apaļu sīkfailu griezēju, nogrieziet un noņemiet apli no sīkdatnes puses.
Instrukciju kontrolsarakstsInstrukciju kontrolsarakstsInstrukciju kontrolsaraksts
3. solis Cep 12 līdz 15 minūtes vai līdz gaiši brūnai. Pārsūtiet sīkdatnes uz stiepļu plauktu; forši.
Instrukciju kontrolsaraksts
-
4. solis
Uz cietā cepuma dibena izklājiet 1-1 / 2 tējkarotes citrona biezpiena. Augšā ar izgrieztām sīkdatnēm, apakšas uz leju.
Glabāt:
Ievietojiet sviestmaizes cepumus vienā slānī hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā 3 dienas vai līdz 3 mēnešiem iesaldēt neaizpildītos sīkfailus. Lai pasniegtu, atkausējiet sīkdatnes, ja tās ir sasaldētas. Aizpildiet, kā norādīts.
Fakti par uzturu (angļu citronu biezpiena sviestmaizes sīkdatnes)
Porcijā: 126 kalorijas; 8 g kopējo tauku; 4 g piesātināto tauku; 1 g polinepiesātināto tauku; 2 g mononepiesātināto tauku; 42 mg holesterīna; 91 mg nātrija. 22 mg kālija; 13 g ogļhidrātu; 0 g šķiedras; 8 g cukura; 1 g olbaltumvielu; 0 g transtaukskābes; 215 SV a vitamīna; 1 mg c vitamīna; 0 mg tiamīna; 0 mg riboflavīna; 0 mg niacīna ekvivalentu; 0 mg b6 vitamīna; 16 mcg folātu; 0 mcg vitamīna b12; 7 mg kalcija; 0 mg dzelzs;
Citronu biezpiens
Sastāvdaļas
Sastāvdaļu kontrolsaraksts
- 1 glāze cukura
- 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes
- 1 ēdamkarote smalki sasmalcinātas citrona miziņas
- 6 ēdamkarotes citrona sulas
- 6 ēdamkarotes ūdens
- 6 olu dzeltenumus, saputo
- ½ glāzes sviesta, sagriezts
Norādījumi
Instrukciju kontrolsaraksts
-
1. solis
Vidējā katliņā samaisiet cukuru un kukurūzas cieti. Iemaisa citrona miziņu, citrona sulu un ūdeni. Pavārs un maisa uz vidējas uguns, līdz sabiezē un izveidojas burbuļošana.