Sastāvdaļas
Sastāvdaļu kontrolsaraksts
- 1 ½ mārciņas sparģeļu šķēpi vai divas 10 unces pakas saldētu sparģeļu šķēpi
- ¼ glāzes putukrējuma
- 2 ēdamkarotes majonēzes vai salātu mērces
- 2 ēdamkarotes sagriezta zaļā sīpola (1)
- 3 - 4 tējkarotes Dižonas stila sinepes
- 1 cieti vārīta ola, smalki sagriezta (pēc izvēles)
Norādījumi
Instrukciju kontrolsaraksts
-
1. solis
Noņemiet un izmetiet svaigu sparģeļu koka pamatnes (skat. Fotoattēlu zemāk). Ja vēlaties, nokasiet svarus. Svaigus, pārklātus sparģeļus vāriet nelielā daudzumā verdoša ūdens 4 līdz 6 minūtes vai līdz kraukšķīgai maigai. (Vai arī pagatavojiet saldētus sparģeļus atbilstoši iepakojuma norādījumiem.) Notekas; uzturēt siltu.
Instrukciju kontrolsaraksts