Sastāvdaļas
Sastāvdaļu kontrolsaraksts
- 1 glāze piena
- ½ tase sagrieztu zaļo sīpolu
- 3 ēdamkarotes olīveļļas vai cepamās eļļas
- ¼ tējkarotes pudelēs sagrieztu malto ķiploku
- 3 tases maizes miltu
- 1 ēdamkarote cukura
- 2 tējkarotes sasmalcina svaigu oregano vai 1/2 tējkarotes žāvēta oregano, sasmalcina
- 2 tējkarotes sasmalcina svaigu timiānu vai 1/2 tējkarotes žāvēta timiāna, sasmalcina
- 2 tējkarotes sakapātas svaigas salvijas vai 1/2 tējkarotes žāvēta salvijas, sasmalcinātas
- ¾ tējkarotes sāls
- 1 tējkarote aktīvā sausā rauga vai maizes mašīnas rauga
- 2 ēdamkarotes olīveļļas vai cepamās eļļas
- 2 tējkarotes sasmalcina svaigu timiānu vai 1/2 tējkarotes žāvēta timiāna, sasmalcina
Norādījumi
Instrukciju kontrolsaraksts
-
1. solis
Pievienojiet pirmās 11 sastāvdaļas 1-1 / 2 vai 2 mārciņu maizes mašīnā saskaņā ar ražotāja norādījumiem. Izvēlieties mīklas ciklu. Kad cikls ir pabeigts, noņemiet mīklu. Punch down. Pārklājiet un ļaujiet atpūsties 10 minūtes.
Instrukciju kontrolsaraksts
2. solis Mīklu sadaliet uz pusēm. Katru porciju uz viegli miltainas virsmas izrullējiet 12 collu aplī. Pārnesiet katru apli uz ietaukotas lielas cepešpannas vai 12 collu picas pannas. Aptiniet apļus ar 2 ēdamkarotēm olīveļļas. Izmantojot dakšiņu, vairākas reizes iedurt visu apli virsmu. Apkaisa ar 2 tējkarotēm svaiga vai 1/2 tējkarotes žāvēta timiāna. Neļaujiet celties.
Instrukciju kontrolsarakstsInstrukciju kontrolsarakstsInstrukciju kontrolsaraksts