Sastāvdaļas
Sastāvdaļu kontrolsaraksts
- 12 svaigas pogas sēnes, katra 2 collu diametrā
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 4 unces beztaras itāļu desas
- ⅓ tasi picas mērces
- ⅓ tasi sasmalcināta mozzarella siera
- Sagriezts svaigs oregano (pēc izvēles)
- Rīvēts parmezāns un / vai sasmalcināti sarkanie pipari (pēc izvēles)
Norādījumi
Instrukciju kontrolsaraksts
-
1. solis
No sēnēm noņem stublājus; karbonāde kātiem. Sēņu cepurītes notīriet ar eļļu.
Instrukciju kontrolsaraksts
2. solis Nelielā katliņā vāriet desu un sasmalcinātus sēņu kātus uz vidējas uguns, līdz desa ir brūna. Nosusiniet taukus. Iemaisa picas mērci.
Instrukciju kontrolsarakstsInstrukciju kontrolsarakstsInstrukciju kontrolsaraksts
3. solis Grilējiet sēņu cepurītes, stublāja malas uz leju un pārklājiet, uz vidējas uguns 5 minūtes. Apgrieziet sēnes un piepildiet ar desu maisījumu. Apkaisa ar sieru. Grils, pārklāts, vēl 5 līdz 6 minūtes vai līdz mīkstumam un karsēts caur. Ja vēlaties, dekorējiet ar oregano, Parmesan un / vai sasmalcinātiem sarkanajiem pipariem.
Lai uz priekšu
Pagatavojiet, kā norādīts 2. solī. Pārklājiet un atdzesējiet sēnes un desu maisījumu atsevišķi līdz 8 stundām. Grilējiet, kā norādīts 3. darbībā.