Sastāvdaļas
Sastāvdaļu kontrolsaraksts
- Neslīpējams gatavošanas aerosols
- 1 mārciņa sagatavota svaiga vai saldēta picas mīkla, atkausēta *
- ½ glāze grila mērces
- 1 ½ tases sasmalcinātas vai sasmalcinātas vistas gaļas vai vistas vai tītara paliekas
- 1 ½ tases sasmalcinātas picas siera maisījuma (6 unces)
- Labi nosusina 1 8 unces ananāsa
- ¼ tase sagrieztu zaļo sīpolu
Norādījumi
Instrukciju kontrolsaraksts
-
1. solis
6. rindas rinda. ovāla lēna plīts ar pergamenta papīru, pēc tam foliju. Pārklājiet foliju ar vārīšanas aerosolu. Uz viegli ar miltiem sagrieztas virsmas izrullējiet mīklu 14x11 collu ovālā formā. Pārnes uz plīts papīra folijas starpliku. Mīklas augšējās malas nolieciet uz leju, lai veidotos vienmērīga garoza, kuras malas būtu no 1 līdz 1 1/2 collas augšpusē.
- 2. solis Pārklājiet grila mērci virs garozas pamatnes. Augšā ar vistu, sieru un ananāsiem.
- 3. solis Pārklājiet un pavārs augstā 3 1/2 stundās vai līdz garoza ir zeltaina, pēc iespējas dodot trauku čaulu pusapgriezienā. Izslēdziet plīti. Ja iespējams, no plīts noņemiet trauku oderējumu. Ļauj nostāvēties, nesegtam, 15 minūtes pirms pasniegšanas. Apkaisa ar zaļajiem sīpoliem.
*
Vai arī izmantojiet 13, 8 unces. pkg. atdzesēta picas mīkla. Virziet plīti ar pergamenta papīru un foliju, kā norādīts. Vienkārši izrullējiet mīklas taisnstūri un iespiediet to sagatavotajā plītē, ar kroku ievietojot pēc vajadzības. Noliec mīklas augšdaļu, lai tā būtu vienmērīga.