6 svaigi paprikas pipari (3 līdz 4 unces. Katra) *
2 tases sasmalcinātas vai sasmalcinātas vārītas vistas
1 tase sasmalcināta Montereja Džeka siera (4 unces)
½ glāzes saldētas kukurūzas, atkausēta
½ 8 unces krējuma siera ar maurlokiem
2 ēdamkarotes sakapāja svaigu koriandru
1 glāze plāni sagriezta salda sīpola
3 ķiploka daiviņas, plānās šķēlītēs
1 ēdamkarote olīveļļas
1 15 unces tomātu mērces
1 ½ tējkarotes maltas ķimenes
½ tējkarotes koriandra sēklu, sasmalcināta
¼ tējkarotes sāls
¼ tējkarotes malto sarkano piparu
2 ēdamkarotes sakapāja svaigu koriandru
Norādījumi
Instrukciju kontrolsaraksts
1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Ievietojiet katru poblano piparu uz sāniem un sagrieziet gareniski no vienas puses šķēli, atstājot kātu neskartu uz pipariem. Tagad pipari būs laivas formas. Sasmalciniet katru tikko noņemto piparu šķēli. Atlikt malā. No katra poblano piparu noņemiet sēklas un membrānas. Lielā katliņā pavāra papriku, pa pusei, verdošā ūdenī 2 minūtes. Nosusiniet labi; atlikt malā. Pildījumam apvienojiet vistas gaļu, 1/2 tase siera, kukurūzas, krējuma siera un 2 ēdamkarotes koriandra. Karotes pildījumu poblano paprikās un ievieto ietaukotā 3 ceturtdaļu taisnstūrveida cepšanas traukā.
Instrukciju kontrolsaraksts
2. solis Mērcei lielā pannā sautētā sīpolā rezervējiet sasmalcinātus poblano piparus un ķiplokus karstā eļļā uz vidējas-zemas uguns 5 minūtes vai līdz maigai, ik pa laikam apmaisot. Iemaisa tomātu mērci, ķimenes, koriandru, sāli un maltus sarkanos piparus. Pavārs un maisa, līdz burbuļo. Karotes mērce pār pildītajiem pipariem cepšanas traukā.
3. solis Cepiet, pārklātu, 20 līdz 25 minūtes vai līdz karsēšanai. Apkaisa ar atlikušo 1/2 tase siera. Cepiet nesegtu vēl 2 minūtes vai līdz siers ir izkusis. Pirms pasniegšanas apkaisa ar atlikušajām 2 ēdamkarotēm cilantro. Padara 6 porcijas.
Neatkarīgi no tā, vai meklējat vistas enchiladas, vistas quesadillas vai kādu mājās gatavotu vistas zupu, sasmalcināta vistas gaļa ir viens no daudzpusīgākajiem proteīniem. Un nav vienkāršāks veids, kā iegūt sasmalcinātus sīkumus, nekā vispirms vārīt vai sautēt vistu. Šeit ir aprakstīta vienkāršā ēdiena gatavošanas metode, kuru zvēr mūsu labāku māju un dārzu pārbaudes virtuves profesionāļi, kā arī dažas no mūsu iecienītākajām vārītu vistas krūtiņu receptēm un informācija par
Pasniedzot šos vistas rullīšus, sagaidiet daudz komplimentu; katra iekšpusē ir siers un čilli pipari. Pasniedziet šo galveno ēdienu ar zemu tauku saturu ar bagātīgu karoti sakarsētas salsas
Gaļas un dārzeņu konservu atslēga ir konservēšana zem spiediena. Izmēģiniet to šeit ar šo biezzupa recepti un sagatavojieties, lai šo recepti veidotu gadu no gada
Relleno (ray-YAY-nē) nozīmē pildījumu spāņu valodā. Meksikā pildījumu gatavo ar kukurūzu, sieru, čili, garnelēm un dārzeņiem, lai piepildītu lielus karstos vai saldos papriku. Šī versija tiek cepta, nevis cepta, un sagatavošanas laiks ir tikai 20 minūtes