Sastāvdaļas
Sastāvdaļu kontrolsaraksts
- ⅓ glāze sviesta, mīkstināta
- ⅓ tasīte iesaiņota brūnā cukura
- 1 ēdamkarote vaniļas
- 1 glāze universālu miltu
- 1 glāze miniatūru pusmastu šokolādes gabalu
- Sasmalcinātas 4 unces tumšās šokolādes vai pusmīksto šokolādes
- 4 unces šokolādes aromāta konfekšu pārklājums, sasmalcināts
- 1 ēdamkarote saīsināšana
Norādījumi
Instrukciju kontrolsaraksts
-
1. solis
Ielieciet 15x10x1 collu cepšanas pannu ar vaskotu papīru; atlikt malā. Vidējā bļodā ar elektrisko mikseri uz vidēja ātruma pārspēt sviestu, brūno cukuru un vaniļu, līdz tie ir apvienoti. Sakuļ miltos tik ilgi, līdz apvienojas. Iemaisa šokolādes gabaliņus. Formu mīklu 1 collu bumbiņās. Liek uz sagatavotās cepešpannas. Piesegt; sasaldē apmēram 30 minūtes vai līdz stingrai.
Instrukciju kontrolsaraksts
2. solis Tikmēr nelielā katliņā sakarsē sasmalcinātu šokolādi, konfekšu pārklājumu un sautē uz lēnas uguns, maisot, līdz izkususi un gluda. Noņem no uguns.
Instrukciju kontrolsarakstsInstrukciju kontrolsarakstsInstrukciju kontrolsaraksts
3. solis Liek cepešpannu ar vaskotu papīru. Izmantojot dakšiņu, iemērciet bumbiņas šokolādes maisījumā, ļaujot lieko šokolādes maisījumu pilēt atpakaļ katliņā. Ielieciet tuvās bumbiņas uz cepešpannas. Ļaujiet stāvēt vai atdzist apmēram 30 minūtes vai līdz iestatīšanai. Viegli sasmērējiet ar atlikušo izkusušās šokolādes maisījumu.
Glabāt:
Vienā slānī ievietojiet trifeles hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā 1 nedēļu.