Sastāvdaļas
Sastāvdaļu kontrolsaraksts
- 1 vidēja medusrasas melone, mizota, iesēta un sagriezta gabalos
- ½ glāzes svaigu bazilika lapu
- Ledus kubi
- 1 750 mililitru pudele Prosecco vai cits dzirkstošais vīns, atdzesēts
- Plānas šķēles medusrasas melone un / vai svaigas bazilika lapas (pēc izvēles)
Norādījumi
Instrukciju kontrolsaraksts
-
1. solis
Pārtikas kombainā apvienojiet pusi no melones gabaliņiem un 1/2 tase bazilika. Pārklājiet un apstrādājiet, līdz gluda. Pār lielu bļodu uzlieciet lielu sietu. Ielejiet biezenī biezenī biezenī. Atkārtojiet ar atlikušajām melones gabaliņiem; ielej sietā. Pārklājiet un apmēram 1 stundu ievietojiet ledusskapī, lai melones maisījums iztukšotu.
- 2. solis Izmantojot lielas karotes aizmuguri, izspiediet melones mīkstumu caur sietu, izlejot papildu šķidrumu (jums vajadzētu būt apmēram 3 1/2 glāzes šķidruma). Izmetiet cietās vielas.
- 3. solis Par katru dzērienu piepildiet kokteiļu kratītāju trīs ceturtdaļas ar ledu. Pievienojiet 1/3 tase melones šķidruma. Nosedziet un krata, līdz kratītāja ārpuse kļūst sarmaina. Celmu atdzesētā glāzē. Lēnām ielejiet 1/3 tase Prosecco; viegli samaisiet. Ja vēlaties, pievienojiet melones šķēli un / vai papildu baziliku.