Sastāvdaļas
Sastāvdaļu kontrolsaraksts
- 4 tases viegli iesaiņotas svaigas bazilika lapas
- ⅔ tasi olīveļļas
- 2 lielas ķiploka daiviņas, sagrieztas četrās daļās
- ½ tējkarotes sāls
- ½ glāzes valriekstu gabalu, grauzdētu vai priežu riekstu
- ½ tase svaigi sarīvēta Parmigiano-Reggiano siera (2 unces)
- Sāls
- Svaigi malti melnie pipari
- 1 mārciņa žāvētu eņģeļu matu makaronu
Norādījumi
Instrukciju kontrolsaraksts
-
1. solis
Pārtikas kombainā apvienojiet baziliku, eļļu, ķiplokus un 1/2 tējkarotes sāls. Pārklājiet un apstrādājiet ar ieslēgšanas / izslēgšanas pagriezieniem, līdz maisījums sāk saplūst, pēc tam apstrādājiet, līdz baziliks ir smalki sasmalcināts.
Instrukciju kontrolsaraksts
- 2. solis Apturiet mašīnu un nokasiet sānus. Pievienojiet 1/2 tasei valriekstus un sieru. Apstrādājiet apmēram 30 sekundes vairāk vai līdz pesto ir gluda. Sezona pēc garšas ar sāli un pipariem.
Instrukciju kontrolsarakstsInstrukciju kontrolsarakstsInstrukciju kontrolsaraksts
- 3. solis Tikmēr vāriet makaronus viegli sālītā verdošā ūdenī atbilstoši iepakojuma norādījumiem; noteciniet, rezervējot 1/4 glāzes vārīšanas ūdens. Atgrieziet makaronus karstā pannā kopā ar rezervēto gatavošanas ūdeni.
Instrukciju kontrolsaraksts
- 4. solis Karstajiem makaroniem pievienojiet pesto; mētāt, līdz kārtīgi pārklāts. Pārnesiet makaronus uz pasniegšanas šķīvja. Pasniedziet nekavējoties.