Sastāvdaļas
Sastāvdaļu kontrolsaraksts
- 10 nevārītas karstu vai saldu itāļu desu saiti (kopā apmēram 2 1/2 mārciņas)
- 2 14, 5 unces kārbas negrauzdēti tomāti ar kubiņiem sagrieztu kubiņos
- 1 28 unces var sasmalcinātus tomātus
- 1 ēdamkarote balzametiķa
- 6 ķiploka daiviņas, maltas
- 2 tējkarotes žāvēta bazilika, sasmalcina
- 1 tējkarote žāvēta oregano, sasmalcināta
- ½ tējkarotes sāls
- ½ tējkarotes sasmalcinātu sarkano piparu
- ¼ tējkarotes maltu melno piparu
- 10 franču stila ruļļi vai hoagie maizītes, sadalītas
- 10 šķēles provolona siera, uz pusēm
- ¾ glāzes grauzdētu sarkano saldo papriku, notecina un sagriež plānās strēmelītēs
Norādījumi
Instrukciju kontrolsaraksts
-
1. solis
Ievietojiet desu saites lēnā plītī no 5 līdz 6 ceturtdaļām. Mērcei iemaisa nevārītus tomātus kubiņos, sasmalcinātus tomātus, etiķi, ķiplokus, baziliku, oregano, sāli, sasmalcinātus sarkanos piparus un melnos piparus.
Instrukciju kontrolsaraksts
2. solis Nosedziet un gatavojiet uz lēnas uguns iestatījumu 6 līdz 8 stundas vai uz augstas uguns iestatījuma 3 līdz 4 stundas.
Instrukciju kontrolsarakstsInstrukciju kontrolsarakstsInstrukciju kontrolsaraksts
3. solis Lai pasniegtu, uzkarsējiet broileru. Novietojiet desu saites uz ruļļu dibeni, mērci rezervējot plītī. Katrai desas saitei uzlieciet pusi siera šķēles un katras ripiņas augšpusē pusi siera šķēles. Uz cepešpannas novietojiet ruļļu dibenus ar desu. Uzvāra 4 līdz 5 collas no uguns 2 līdz 3 minūtes vai līdz siers ir izkusis un burbuļojošs.
Instrukciju kontrolsaraksts
-
4. solis
Lai pasniegtu, pievienojiet grauzdētus papriku un ruļļu galus. Pasniedziet rezervētu mērci atsevišķās pasniedzamās bļodiņās, lai iemērktu.