Sastāvdaļas
Sastāvdaļu kontrolsaraksts
- ½ glāzes viegli sālītu zemesriekstu
- ¼ tase ūdens
- 1 zaļais sīpols, sagriezts 1 collas gabaliņos
- 2 ēdamkarotes grauzdētas sezama eļļas
- 1 ēdamkarote samazināta nātrija sojas mērces
- 1 ēdamkarote rīsu etiķa
- 1 tējkarote cukura
- 1 tējkarote rīvēta svaiga ingvera
- 1 daiviņa ķiploka, sagriezta uz pusēm
- 2 - 3 ēdamkarotes ūdens
- 1 ēdamkarote teriyaki mērces
- 1 ēdamkarote ūdens
- 4 4 unces svaigu tunča steiku vai filejas (garspuru vai dzeltenās spuras), 1 collas bieza
- Sasmalcināti zemesrieksti (pēc izvēles)
- Sagriezts zaļais sīpols (pēc izvēles)
Norādījumi
Instrukciju kontrolsaraksts
-
1. solis
Zemesriekstu mērcei blenderī traukā vai virtuves kombainā apvienojiet 1/2 tase zemesriekstu, 1/4 tase ūdens, zaļā sīpola gabaliņus, sezama eļļu, sojas mērci, etiķi, cukuru, ingveru un ķiplokus. Nosedz un sablenderē vai apstrādā līdz gandrīz vienmērīgai; lej nelielā katliņā. Iemaisa 2 vai 3 ēdamkarotes ūdens; atlikt malā.
Instrukciju kontrolsaraksts
2. solis Apvienojiet teriyaki mērci un 1 ēdamkaroti ūdens. Noskalo zivis; nosusiniet ar papīra dvieļiem. Ar teriyaki maisījumu notīriet abas zivju puses.
Instrukciju kontrolsarakstsInstrukciju kontrolsarakstsInstrukciju kontrolsaraksts
3. solis Grilējiet zivis uz viegli ieeļļota neatklāta grila statīva tieši virs vidējām oglēm 8 līdz 12 minūtes vai līdz zivs viegli pārslās, kad to pārbaudīs ar dakšiņu, pagriežot uz grilēšanas pusi.
Instrukciju kontrolsaraksts
-
4. solis
Lēnām sasildiet zemesriekstu mērci uz vidējas un zemas uguns. (Mērce nedaudz sabiezē, kad tā tiek uzkarsēta. Pēc vēlēšanās iemaisa papildu ūdeni.) Karote mērces virs zivīm. Ja vēlaties, dekorējiet ar sasmalcinātiem zemesriekstiem un sagrieztu zaļo sīpolu. Padara 4 porcijas.