Sastāvdaļas
Sastāvdaļu kontrolsaraksts
- 2 ½ tases pusotras vai vieglas krējuma
- ¾ glāzes granulēta cukura
- ½ glāze fasēta brūnā cukura
- 2 olas, saputo
- 1 8 unces iepakojuma krēmsiera vai krējuma siera ar samazinātu tauku saturu (Neufchatel), mīkstināts
- 2 tases svaigu vai saldētu (atkausētu), nesaldinātu persiku
- ½ tējkarotes smalki sasmalcinātas citrona miziņas
- 1 ēdamkarote citrona sulas
- 1 tējkarote vaniļas
- 2 sarullēti cukura saldējuma konusi
- ¼ glāzes sagrieztu mandeļu, grauzdētu
- Persiku šķēles (pēc izvēles)
Norādījumi
Instrukciju kontrolsaraksts
-
1. solis
Lielā katliņā apvienojiet 1-1 / 2 tases pusotra vai viegla krējuma, granulētu un brūnu cukuru un olas. Pavārs un maisa uz vidējas uguns tieši līdz vārīšanās temperatūrai; noņemiet no karstuma. (Maisījums parādīsies sarecējis.) Atceliet malu.
Instrukciju kontrolsaraksts
2. solis Lielā maisīšanas traukā ar elektrisko mikseri saputojiet krējuma sieru līdz gludai; pakāpeniski sakuļ karstā maisījumā. Pārklājiet un atdzesējiet ledusskapī 2 stundas.
Instrukciju kontrolsarakstsInstrukciju kontrolsarakstsInstrukciju kontrolsaraksts
3. solis Blendera traukā vai virtuves kombainā bļodā samaisiet vai apstrādājiet pusi no persikiem, kas pārklāti, līdz gandrīz gludi. Rupji sakapā atlikušos persikus un atmatā.
Instrukciju kontrolsaraksts
4. solis Atdzesētajā maisījumā samaisiet atlikušos pusotru, sautētos persikus, citrona miziņu, citrona sulu un vaniļu. Sasaldējiet 4 vai 5 kv saldējuma saldētavā saskaņā ar ražotāja norādījumiem. Iemaisa sasmalcinātus persikus. Nogatavojas 4 stundas.
Instrukciju kontrolsarakstsInstrukciju kontrolsaraksts
-
5. solis
Tikmēr virspusē: plastmasas maisiņā sasmalciniet saldējuma konusus ar ritentiņu, pēc vajadzības rezervējot apakšējos padomus dekorēšanai. Apvienojiet sasmalcinātus saldējuma konusus un mandeles.
Instrukciju kontrolsaraksts