Sastāvdaļas
Sastāvdaļu kontrolsaraksts
- 4 unces nesaldinātas šokolādes
- ½ glāzes margarīna (pareve)
- 2 tases cukura
- 4 olas
- 1 tase matzo kūkas ēdienreizes
- 1 ēdamkarote brendija vai ūdens
- ¼ tējkarotes sāls
- ½ glāzes sasmalcinātu valriekstu
- Izsijāts pulverveida cukurs (pēc izvēles)
Norādījumi
Instrukciju kontrolsaraksts
-
1. solis
Katliņā uz lēnas uguns izkausē šokolādi un margarīnu. Maisīšanas traukā samaisiet kopā šokolādes maisījumu un cukuru. Beat olās, pa vienam, ar vidēju ātrumu ar mikseri. Samaisiet matzo miltus, brendiju un sāli. Iemaisa riekstus. Ielejiet ietaukotā 9x9x2 collu cepšanas pannā. Cepiet 350 grādu F. krāsnī 30 minūtes. Forši. Ja vēlaties, novietojiet salveti virs cepumiem; apkaisa ar pulverveida cukuru; noņemiet salveti. Sagriež batoniņos. Izgatavo 16 cepumus.
Padomi
Pagatavojiet un atdzesējiet cepumus, bet nepārsmērējiet ar pulverveida cukuru. Liek uz sīkdatnes lapas un sasaldē 30 minūtes vai līdz stingrai. Ietiniet folijā un ievietojiet hermētiskā saldēšanas traukā vai plastmasas saldētavas maisiņā; aizzīmogo, marķē un sasaldē līdz 2 nedēļām. Atkausē nakti. Rotā kā iepriekš.