Čuguna virtuves izlietnes jau sen ir populāras to izturības un vieglas apkopes dēļ. Šajās izlietnēs virs dzelzs atrodas porcelāna emaljas slānis, kas tām piešķir cietu, izturīgu virsmu. Tos ir ļoti viegli tīrīt, un to vienmērīgā, spīdīgā apdare palīdz paslēpt ūdens plankumus un svītras. Materiāls labi saglabā siltumu, kas ir ieguvums, mazgājot daudz trauku ar rokām. Izlietnes ir pieejamas arī dažādās krāsās, tāpēc papildus praktiskam mērķim tās var arī izteikt stilu. Čuguna izlietnes var kalpot ilgu laiku - daži cilvēki izvēlas iegādāties vintage modeļus, lai iegūtu autentisku izskatu. Daudzi jauni modeļi ir izgatavoti no pārstrādāta un reģenerēta satura, padarot šīs izlietnes par videi draudzīgu izvēli. Ja nepieciešams, porcelāna pārklājumu var atjaunot. Neskatoties uz to izturību, čuguna izlietņu emaljas pārklājums var sašķelties vai plaisāt, ja nokritīsit smagu podu vai nazi; ja tas notiek, dzelzs melno virsmu var atklāt un sākt rūsēt. Šīs izlietnes ir arī jutīgas pret traipiem, un dažus traipus var būt grūti noņemt. Tā kā čuguna izlietnes ir ļoti smagas, tām ir nepieciešams izturīgs darba virsma un skapis.
Uzstādīšanas apsvērumi
Čuguna izlietņu svars veicina to izturību, taču tas arī apgrūtina to uzstādīšanu. Čuguna izlietnes ir pieejamas kā ieskrūvējami, zem statīva un priekšauta modeļi. Iegremdējamās izlietnes ir vienkāršākais uzstādīšanas veids, taču tām var būt nepieciešams vairāk drīvēt, lai aizpildītu spraugas starp izlietni un darba virsmu. Zem griestu izlietnes ir grūtāk un dārgāk uzstādīt. Čuguna priekšauta priekšējām izlietnēm, kurām ir atklāta, nolaižamā priekšpuse, parasti ir nepieciešams īpašs izlietnes pamatnes skapis. Neatkarīgi no tā, kādu čuguna izlietnes veidu jūs izvēlaties, jums, iespējams, būs jāmaina darba virsmas dizains, lai tajā ietilptu īpaši smagā izlietne.