Lepni Instant Pot īpašnieki droši vien jau zina par daudzām lietām, ko var paveikt šī brīnišķīgā countertop ierīce. Jogurta, olu ar cītīgi pagatavošanu un maigu vārīšanu, sulīgas ribiņas dažās minūtēs ir tikai daži no mūsu iecienītākajiem ēdieniem. Bet ir arī daži citi triki, kurus jūsu tūlītējais pods var izpildīt un par kuriem jūs, iespējams, vēl nezināt, tāpēc šeit ir daži no mūsu favorītiem, lai palīdzētu jums to pilnībā izmantot.
Saistīts: jūs varat pagatavot vīnu arī jūsu tūlītējā katlā
Attēla pieklājība no tipiskās mammas Attēla pieklājība no tipiskās mammas
1. Tūlītējs pot popkorns
Jūs neatradīsit popkorna pogu savā tūlītējā katlā, taču to joprojām var izdarīt! Raksturīgā mamma savā emuārā ir iesniegusi mājās gatavota popkorna recepti mazāk nekā 10 minūšu laikā, un tas izskatās pat labāk nekā kinoteātra stils. Lai gan tas nav ātrāks par somas izlikšanu mikroviļņu krāsnī, tas ļauj jums kontrolēt, kuras sastāvdaļas jūs izmantojat, un novērš nepieciešamību pēc gaisa spiedpogām vai citiem iedomātā popkorna popping rīkiem. Izskatās, ka šī metode vislabāk darbojas uz jūsu tūlītējā katla stikla vāka - lūk, kur to atrast, kā arī virkne citu lielisku tūlītējā katla piederumu, kas būs nozīmīgs glābējs.
Iegūstiet recepti no The Typical Mom
2. Tūlītēja katla karstā mērce
Pikantu ēdienu cienītājiem patiks šis Instant Pot triks. Izmantojot šo recepti, jūs beidzot varat pagatavot karstu mērci mājās, kas patiešām aizdedzinās jūsu muti, un spiediena izdarīšana to prasīs tikai 10 minūtes. Kad esat pagatavojis lielu partiju, tas ledusskapī tiks turēts līdz 6 mēnešiem, tāpēc jūs nekad nebūsit bez īpaši karsta, dūmakaina habanero mērces.
Iegūstiet recepti: Augstspiediena katla Smoky Habanero karstā mērce
3. Tūlītējas auzu pārslas (un citi graudi)
Jūsu tūlītējais katls var arī palīdzēt jums dot iespaidu brokastīs arī aizņemtos rītos. Tērauda grieztas auzas, kuras uz plīts var aizņemt līdz 20 minūtēm, spiediena vārīšana notiek tikai 10 minūtēs. Šis receptes spiediens 14 minūtēs gatavo graudu (ieskaitot miežu, kukurūzas putraimus un prosa) sajaukumu, padarot to par īpaši ātru veidu, kā padarīt multigraudu savā dienā. Jūs to droši vien esat uzminējis no pogas “rīsi”, taču rīsus un citus graudus varat pagatavot arī savā tūlītējā katlā (ieskaitot spiediena katla kvinoju tikai 1 minūtē!).
Attēla pieklājība no Margin Making Mom
4. Uzkarsējiet atlikumus
Jūsu tūlītējais katls ir derīgs ne tikai vakariņu gatavošanai - kā izrādās, tas ir lieliski piemērots arī pārpalikumu sildīšanai nākamajā dienā. Par šo triku zvēru daudz dažādu emuāru autoru, un Margin Making Mom iesaka izmantot tvaika funkciju, ja vēlaties ēdienu uzsildīt ātrāk nekā pogas “lēns pavārs” vai “uzturēt siltu”. Vienkārši ievietojiet savu sedziņu iekšējā katlā, pievienojiet vismaz tasi ūdens un pārliecinieties, ka izmantojat karstumizturīgu trauku. Pārklājiet trauku ar foliju un iestatiet tvaika laiku. Jūsu pārpalikumi būs gatavi ēst ne ātri, un šādā veidā tos ir daudz vieglāk sildīt, nevis izmantot cepeškrāsni vai plīti, it īpaši, ja jums nav mikroviļņu.
Lai iegūtu pilnīgus norādījumus, apmeklējiet vietni Margin Making Mom
5. Tūlītējā katla siera kūka
Ja jūs galvenokārt izmantojāt savu tūlītējo katlu, lai ātri pagatavotu vakariņas uz galda, jūs, iespējams, pietrūkst visas gardu recepšu kategorijas: Deserts! Ar Instant Pot izmēra trauku formas pannu jūs varat pagatavot maigu, krēmīgu siera kūku tieši savā Instant Pot. Protams, siera kūka nav jūsu vienīgā iespēja - jūs varat arī pagatavot lavas kūkas, maizes pudiņus, deserta krēmus un daudz ko citu!
Iegūstiet recepti: Melnā meža siera kūka
6. Tūlītējs pot Jam
Šis ir milzīgs ikvienam, kam patīk gatavot mājās gatavotu ievārījumu. Tā vietā, lai pavadītu stundu maisot pie plīts, jūs varat ļaut savam tūlītējam katlam darīt smagu ēdienu gatavošanas darbu jūsu vietā. Šis garšīgais karamelizētais sīpolu ievārījums spiedienu pagatavo tikai 20 minūtēs, pēc tam patur saldētavā līdz 3 mēnešiem. Ja jūs protat ievārījumus, varat savu tūlītējo katlu izmantot arī ūdens konservēšanai verdošā veidā (vienkārši nelietojiet to spiediena konservēšanai, jo tūlītējie katli nerada tikpat lielu spiedienu kā plīts virsma spiediena kanniņos).
Iegūstiet recepti: spiediena katlā karamelizēts sīpolu ievārījums
Attēla pieklājība no Tidbits